Cá nục kho keo dán mặn mà ngon mồm tất cả vị ngọt ngọt, mặn mặn thuộc 1 chút Khủng của mỡ thừa cá cùng vị cay the the dịu của ớt để giúp chúng ta tất cả bữa ngon mặt mái ấm gia đình. Vào phòng bếp thực hiện món kho tức thì nhé!

Nguyên liệu làm Cá nục kho keo Cho 4 người

Cá nục 1 kg (một số loại nhỏ) Hành tím 10 củ Hành lá 4 nhánh Ớt hiểm 6 trái Nước màu sắc dừa 1 muống nêm canh Dầu ăn 1 muỗng nhỏ canh Nước mắm 5 muỗng canh Đường 2 muỗng canh Muối 1 không nhiều

Cách lựa chọn tải cá nục tươi ngon

quý khách hàng hãy chọn sở hữu gần như nhỏ cá nục tất cả với cá red color tươi, mắt cá chân trong và cá có miệng ngậm kín.Dùng tay ấn demo vào giết cá thấy có độ bầy hồi giỏi, làm thịt không xẩy ra nhão là cá vẫn còn tươi sạch hoàn toàn có thể chọn sở hữu.Quý Khách cũng có thể chọn mua phần lớn nhỏ cá nhưng vẩy vẫn tồn tại bám lâu cùng với thân, nhấp nhánh cùng không có mùi hôi.Quý khách hàng ko nên chọn lựa cài đặt hồ hết nhỏ cá tất cả mắt đục, thân cá nhão, với cá red color thẫm, bọn chúng đã trở nên ươn, giết thịt cá không hề hương vị tươi sạch.

Bạn đang xem: Cách kho cá nục nhỏ ngon


Nguyên liệu món ăn cá nục kho keo

Sơ chế cá nục

Cá nục sau khoản thời gian tải về các bạn dùng dao làm sạch mát vẩy, dồn phần mang cá cùng phần ruột cá. Sau đó dùng muối bột cọ xát với cọ sạch mát lại với nước.
Cách khử mùi tanh cá nục hiệu quảBạn phải dìm cá nục trong nước vo gạo khoảng tầm 15 - đôi mươi phút ít, kế tiếp vớt ra rửa không bẩn cùng với nước với mang đi bào chế.Quý Khách cũng hoàn toàn có thể ngâm cá nội địa bao gồm nhằm 1 không nhiều gừng làm cho dập khoảng tầm 5 phút ít, sau đó vớt ra rửa sạch sẽ, nhằm ráo nước.Hoặc chúng ta cũng có thể dìm cá vào tất cả hổn hợp muối hạt cùng rượu khoảng 10 phút rồi vớt ra rửa không bẩn, nhằm ráo nước.Xem chi tiết: 7 mẹo góp làm bay mùi tanh của cá dễ dãi cùng hiệu quả
Cách 1 Sơ chế cá nục Cá nục kho keo
Bước 1 Sơ chế cá nục Cá nục kho keo

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím bóc tách gọt vỏ, rửa sạch, sau đó thái theo từng lát mỏng tanh. Ớt hiểm rửa sạch sẽ, nhằm ráo nước.Hành lá giảm dồn phần rễ, cọ sạch, sau đó giảm phần nơi bắt đầu để rời ra, phần lá hành cắt thành từng khúc khoảng chừng 1/2 lóng tay.

Xem thêm: Mẫu Biên Bản Thanh Lý Hợp Đồng Thuê Xe, Mẫu Biên Bản Thanh Lý Hợp Đồng Trước Thời Hạn


Cách 2 Sơ chế những vật liệu khác Cá nục kho keo
Bước 2 Sơ chế những nguyên liệu khác Cá nục kho keo

Kho cá

Bắc chảo lên phòng bếp, cho một muỗng canh dầu ăn sâu vào chảo, kế tiếp đến hành tím vẫn giảm mỏng mảnh vào, trộn đầy đủ. Tiếp theo mang đến 5 muỗng nhỏ canh nước mắm nam ngư vào trong chảo với 50ml nước cùng 1 muỗng nhỏ canh nước màu sắc dừa, 2 muỗng canh con đường, nấu cho đến khi sôi lên, tắt phòng bếp.Cho cá vào chảo với thường xuyên nhảy phòng bếp lên cùng với lửa nhỏ nhằm cá thnóng phần lớn hương liệu gia vị, nhằm ớt vào với kho đến khi nước keo dán giấy lại. Sau kia dồn phần cội hành vào, cho đến lúc cội hành chín thì dồn phần lá hành đã được cắt thành từng khúc lên mặt phẳng cá với tắt bếp.

Thành phẩm

Cá nục kho mặn mặn, kết phù hợp với 1 chút ngọt cùng mập, thuộc vị cay của ớt tạo cho món kho tuyệt đối. Để món kho được ngon rộng, chúng ta có thể ăn lẫn với bánh tcầm, rau xanh muống, xoài cắt sợi hoặc ăn uống phổ biến cùng với cơm trắng nóng sốt thì cực kỳ bắt cơm nhé!
Với bí quyết làm cho cá nục kho keo dán giấy mà lại Điện lắp thêm XANH vừa share cùng với các bạn. Hy vọng bạn sẽ tiến hành thành công xuất sắc và tất cả bữa ngon mặt mái ấm gia đình các bạn nhé!*Tmê mẩn khảo hình ảnh với phương pháp từ bỏ kênh YouTube: Huynh Loan TV
Hướng dẫn thổi nấu nặng nề phát âm, không có tác dụng được Công thức nấu ăn không ổn vị Thành phẩm không giống như bài viết Các nguyên liệu sẵn sàng và lúc nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn Nguyên liệu nặng nề tìm, phân vân sửa chữa bởi gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tổn phí gọi)Call mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)