Thịt con gà nấu bếp gì ngon? Với con kê chúng ta cũng có thể chế biến thành vô vàn những món ngón như con kê kho, gà rán, con gà nướng cùng nhất là lẩu con gà. Trong số đó, lẩu kê lá giang là một trong những món ăn uống khét tiếng của vùng đất Nam Sở cùng được không ít fan khắp hầu như vùng miền mến mộ. Hôm nay, bạn sẽ chuẩn bị vào phòng bếp cùng học thổi nấu ăn uống clear-elida.com để biết phương pháp có tác dụng món lẩu con kê lá giang tận nơi chưa? Ngoài ra, chúng tớ vẫn reviews cho bạn loại rau củ dùng kèm món này cực hấp dẫn nhé!


Trong kho tàng siêu thị nhà hàng toàn nước nói phổ biến với miền Tây Nam Bộ thích hợp thì các món dùng kèm những nguyên liệu không còn xa lạ với các loại rau củ tạo ra các món ăn cực kỳ xuất xắc diệu. Trong số đó, lẩu con gà lá giang phối kết hợp vị ngọt tkhô cứng của làm thịt con kê, vị chua chua của lá giang ăn với cùng với bún cùng những loại rau xanh tươi là món nạp năng lượng rất là tương thích dành riêng cho hầu hết ngày ttránh se se lạnh lẽo hoặc ngay cả hầu hết trưa mát rượi.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu gà la giang miền nam

*
*

Cách nấu nướng lẩu con kê lá giang ngon nhất

Lẩu con gà lá giang không chỉ là là món ăn uống khoái khẩu của không ít fan cơ mà còn có chức năng giỏi đối với sức khoẻ. Theo y học cổ truyền, lá giang tính non, góp thanh hao nhiệt độ, tiêu viêm với sút nhức hiệu quả. Kết hợp với giết gà tạo nên món lẩu không khiến đầy bụng hơn nữa bớt nguy hại đau và nhức những khớp.

Món ăn uống này là 1 gợi ý phù hợp đến thực solo từng ngày bởi vừa sản xuất dễ dàng và đơn giản nhưng mà vật liệu cũng tiện lợi search download tại chợ hoặc nhà hàng. Tham mê khảo phương pháp bên dưới cùng trổ tài triển khai ngay lập tức thôi như thế nào.

Nguyên liệu

Gà mái tơ: 1 bé khoảng chừng 1,5 kgLá giang: 300 grSả: 2 củỚt sừng: 1 quảMùi tàu (nlô gai): 5 láGia vị: Muối, tiêu, con đường, nước mắm ngon, bột ngọtHành phi + Mỡ tỏi + BúnRau ăn uống lẩu: rau củ muống chẻ, rau củ rút ít, kèo làm sao, giá bán đỗ, chuối bào

*
*

Cách nấu lẩu con gà lá giang

Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu

– Thịt gà: chà muối bao phủ con gà để khử mùi tanh. Sau kia, cọ không bẩn, chặt miếng vừa ăn. Ướp muối hạt, tiêu, gia vị bột ngọt trong 15 phút ít (ướp theo tỉ lệ: một nửa thìa cafe hạt tiêu + 1 thìa cà phê nước mắm + 1 thìa cafe muối).

– Lá giang: vứt không còn dây với những lá sâu, rửa sạch rồi để ráo, vò vơi lá để tăng vị chua.

– Rau nlô gai: nhặt kỹ, rửa sạch rồi thái nhỏ.

– Tỏi: tách bóc vỏ, làm cho dập, băm bé dại.

– Ớt sừng: cọ sạch sẽ rồi thái bé dại.

– Các một số loại rau củ khác: rửa sạch sẽ và bổ thành đoạn vừa nạp năng lượng.

Cách 2: Hướng dẫn nấu nướng lẩu kê lá giang

– Bắc nồi lên bếp với tnắm cùng với một ít dầu rồi đến sả vào phi, đến khi sả quà thì cho tiếp tục tỏi vào.

– Lúc chúng ta thấy sả với tỏi đá quý thơm thì xếp thịt con kê vào xào. lúc thịt gà snạp năng lượng lại thì mang đến vào khoảng 2 llượng nước.

– Đến nồi nước sôi thì vớt bọt căn vặn lửa nhỏ tuổi lại nhằm liu riu thì nếm gia vị cho vừa nạp năng lượng.

– khi giết kê mềm thì vứt lá giang vào, cho thêm chút ít ớt, tỏi phi với sa tế.

Xem thêm: Cách Sửa Lỗi Không Chỉnh Sửa Được Căn Lề Trong Word, Lỗi Không Chỉnh Sửa Được Căn Lề Trong Word

Cách 3: Trình bày

– Dọn lẩu con gà lá giang ra ăn cùng với bún, rau với dùng với nước mắm bao gồm thêm vài lát ớt.